酥掉渣曲奇
1.1万人浏览 · 36人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 黄油软化，加入盐，糖粉，打至发白，体积膨大
-
2/7
点击查看大图 分6次加入牛奶（千万不要一次性加入，不然会油水分离）每加入一次牛奶，用电动打蛋器搅拌到没有牛奶
-
3/7
分两次加入玉米油，每次加入用电动打蛋器搅拌均匀
-
4/7
点击查看大图 分两次加入低筋面粉，用硅胶软刮刀搅拌均匀
-
5/7
点击查看大图 准备一个八齿裱花嘴（也可以换别的花型，看自己喜好）把做好的曲奇面糊放入裱花袋里，挤出自己喜欢的花型
-
6/7
点击查看大图 烤箱预热150度，上下火烤20分钟左右（根据自己家烤箱温度来决定温度和时间，烤到曲奇稍微上色就行了）
-
最后一步
点击查看大图 做好了，拍个美美的照片
小贴士
烤箱我用的商用烤箱，温度偏高，150度用于大家作为参考，我这个烤箱150度相当于170度吧，我也用过家用小烤箱150度烤25分钟左右差不多，希望大家都能做成功！
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-09
换一个做法相关分类
相关推荐