干锅海鲜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料切一切
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点击查看大图 鱼片洗干净晾干
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点击查看大图 虾准备好
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点击查看大图 土豆片切片水里洗一洗晾干
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点击查看大图 鱼片裹上面粉
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点击查看大图 入油锅煎熟
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点击查看大图 煎好后放一边
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点击查看大图 土豆片也入油锅煎一下,可以增加土豆口感
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点击查看大图 另起一锅,入少量油,下葱姜蒜煸炒出香味
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点击查看大图 青椒、杏鲍菇、胡萝卜片、金针菇全部下入锅中,撒点盐煸炒
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然后倒入虾、土豆片、海鲜酱翻炒,最后倒入鱼片,翻几下锅即可出锅装盘。
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部12个步骤
发布于 2018-02-06
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