自制手工柿饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
鲜柿子
2500g
、
竹盘
一个
、
削皮刀
一把
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 采摘新鲜柿子5斤!
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2/12
点击查看大图 去皮摆在竹盘上!记住要摆紧一点 这样的作用是比较容易干!晒一星期左右
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3/12
点击查看大图 一星期以后 把柿子粘在一起的撕开翻一面让太阳晒晒 晒3-4天左右 在翻一面
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4/12
点击查看大图 3-4天以后 再翻过来 让太阳均匀一点继续晒2天
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5/12
点击查看大图 2天之后 戴上一次性手套 把晒好的柿饼捏出形状一个挨一个叠好 让太阳晒2天
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6/12
点击查看大图 2天之后 再翻过来 霜慢慢的出来了 继续晒一天
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7/12
点击查看大图 又过了两天 就现在这个样子了 霜是不是更浓了 这个时候要注意的是如果太硬了就要给它到再筐里 这样就会变软了
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8/12
点击查看大图 没有硬的继续晒 让霜更多
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9/12
点击查看大图 这是第20天 霜多出来了 这个时候就可以品尝了
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10/12
点击查看大图 这个是第25天可以装封口袋保存了
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11/12
点击查看大图 这个是放礼盒包装可以送礼
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最后一步
点击查看大图 是不是很繁琐 觉得麻烦的可以打这个电话订购:13515049339 3斤包邮75元
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-02-04
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