鹌鹑蛋烧排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料切好洗净备用。排骨冷水下锅,加适量料酒,沸腾后捞起来备用
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最后一步
点击查看大图 适量油,小火,放入糖。炒糖色,不要大火中火,因为会变苦。倒入排骨,翻炒,染上糖色,把生姜,大蒜放入炒香,放酱油,加入温水末过排骨,八角,辣椒,花椒等配料一起放入翻炒一下盖锅。汤汁粘稠后放适量盐起锅。
发布于 2018-02-04
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