南瓜饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗干净切成块上锅蒸熟后晾凉。
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点击查看大图 用勺子把南瓜肉挖出来备用。
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点击查看大图 挖出来的南瓜肉放料理机打成糊，这样做出来的南瓜饼口感更细腻。
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点击查看大图 南瓜糊里面外加少许糖，一点点盐，和糯米粉和成稍软的糯米团。
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点击查看大图 每次用勺子挖一勺糯米团团成圆团再压扁，然后两面均匀的沾上面包糠备用。
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点击查看大图 锅里放油小火加热，油温五成热开始炸南瓜饼。不会判断油温可以先放一个试试，放进去之后四周开始均匀的冒小泡就可以了。
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点击查看大图 小火慢炸至两面金黄即可出锅了。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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展开全部8个步骤
发布于 2018-02-03
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