蒜蓉粉丝蒸虾
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时间:30分钟
食材清单
基围虾
14只 、
粉丝
一坨 、
家乐鸡粉
小半勺
、
蒜
2大头 、
胡椒粉
小半勺 、
油
10毫升 、
耗油
一大勺 、
葱花
适量 、
料酒
一勺 、
蒸鱼豉油
两大勺
、
味极鲜
一大勺
、
小米辣
三个
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 粉丝凉水浸泡一小时
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2/9
点击查看大图 虾,挑出虾线,去皮(也可开背,自己比较喜欢这样)
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3/9
点击查看大图 虾仁加入料酒,少许胡椒粉腌制
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4/9
点击查看大图 大蒜去皮
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5/9
点击查看大图 剁成蒜泥
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6/9
点击查看大图 锅中烧油,油温5成热,放入蒜泥,小火炒制金黄,放入,耗油,味极鲜,蒸鱼豉油,小米辣熬制一会!
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7/9
点击查看大图 盛出备用
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8/9
点击查看大图 粉丝装盘,摆上虾仁,
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最后一步
点击查看大图 浇上蒜蓉酱,上锅大火蒸4分钟,另起锅烧油,泼到上面!完成
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展开全部9个步骤
发布于 2018-02-02
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