鸡头米小米粥
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 将鸡头米和600毫升水放入电饭锅
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点击查看大图 将电饭锅调至 '粥/汤' 状态煮2小时，干的鸡头米非常坚硬，电饭锅煮的话至少要2小时，如果用锅用高压锅煮，需等上汽后小火再煮40分钟
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点击查看大图 电饭锅煮了2小时后的鸡头米是这样的
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点击查看大图 放入黄小米、枸杞继续煮
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点击查看大图 将电饭锅调至 '粥/汤' 状态再煮2小时
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点击查看大图 热气腾腾的鸡头米小米粥出锅啦
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最后一步
点击查看大图 鸡头米，素有'水中人参'之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品，加上富含大量蛋白质、脂肪及维生素的黄小米。两者结合在一起构成了这道营养丰富，清淡可口的养生粥
小贴士
鸡头米，素有“水中人参”之美誉，是药、食兼用的绿色保健食品，加上富含大量蛋白质、脂肪及维生素的黄小米。两者结合在一起构成了这道营养丰富，清淡可口的养生粥
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发布于 2018-02-01
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