贺年糖果 情人节必备 佛罗伦汀巧克力
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时间：30分钟
食材清单
巧克力
300g 、
南瓜仁
15g 、
松子仁
15g 、
花生仁
15g
、
开心果仁
15g
、
榛果仁
15g
、
葡萄干
20g 、
蔓越莓干
20g 、
樱桃干
20g
、
糖渍橙皮
20g
、
甜薑蜜饯
20g
、
白芝麻
2g 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 巧克力切碎
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2/10
点击查看大图 花生仁、开心果仁和榛果仁略切碎
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3/10
点击查看大图 蔓越莓干、樱桃干、糖渍橙皮和甜薑蜜饯切细块
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4/10
点击查看大图 将烘焙纸画满约5cm的圆形
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5/10
点击查看大图 反放于烤盘上
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6/10
点击查看大图 巧克力隔水融化
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7/10
点击查看大图 勺适量巧克力在烘焙纸上的圆圈内，形成圆
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8/10
点击查看大图 快速把坚果和果干撒在巧克力上面，轻压使之固定，置阴凉处约2-3分钟便会凝固，即可移走
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9/10
点击查看大图 无论过年、情人节或者平时作为小零食，一样合适
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最后一步
点击查看大图 送礼自吃两相宜
小贴士
1.存放在阴凉干燥处，可保存1周。 2.巧克力不要摊太薄，当放坚果在上面时，较薄的巧克力会因为坚果重量而变形，适当的厚度会令形状更好看。 3.巧克力易干，撒坚果和果干的动作要迅速。 4.材料份量：42块，每块直径约5cm。
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展开全部10个步骤
发布于 2018-01-31
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