牛轧糖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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用电磁炉先把黄油融化了,火候不要太大
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黄油软化以后加入棉花糖,把棉花糖炒至糊状(火不要太大,我用电磁炉开到1000,不要炒太久,要不做出来的糖会变硬)
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加入花生碎和榴莲干(榴莲干事先要捣碎)
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使其花生碎和榴莲干加入之后搅拌均匀然后在倒入牛扎糖模型中摊平
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点击查看大图 等待糖冷却成型,在切成块
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最后一步
点击查看大图 包装牛扎糖
小贴士
棉花糖不要炒太久,否则会是牛扎糖变硬
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展开全部7个步骤
发布于 2018-01-30
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