炖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉洗净,可以焯水,放入锅中加热。5分钟后,放入植物油,炒至鸡肉变色。
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点击查看大图 放葱、姜、蒜、八角,翻动后加入酱油。
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3/7
点击查看大图 加水刚好没过鸡肉,小火炖20分钟。
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4/7
点击查看大图 土豆切块
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5/7
点击查看大图 粉条泡水
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6/7
点击查看大图 放入土豆和粉条,接着炖20分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
因为鸡肉本来就很鲜,所以不用放料酒。建议土豆多炖一会,会更加好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-01-29
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