山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山药洗净,不去皮上锅蒸,不去皮的目的是保持山药水分,同时容易处理。
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点击查看大图 茯苓提前泡一小时,沥干上锅蒸熟,黄油上锅融化。
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点击查看大图 黑芝麻加糖在料理机里打碎。
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4/7
点击查看大图 芝麻碎加融化黄油搅拌均匀。
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5/7
点击查看大图 山药去皮,和茯苓一起捣碎。加糖和酸奶搅拌匀,酸奶控制好粘稠度。
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点击查看大图 山药泥做成起子,把芝麻包进山药起子里。装进月饼模子,轻敲脱模。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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展开全部7个步骤
发布于 2018-01-28
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