手把肉(改良版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图将葱、圆葱、花椒放入料盒。
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点击查看大图将未剔肉的羊骨头改刀剁成拳头大小块。
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点击查看大图用冷水充洗干净,放入锅中加入冷水。冷水没过羊骨头上一寸左右。
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点击查看大图投入料盒用大火烧开,锅内放入姜块。
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点击查看大图撇净浮沫,保持大火十分钟,改小火焖煮三小时。
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最后一步
点击查看大图加入适量食盐,出锅即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-01-26
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