芝士奶盖红茶
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图原料准备好。
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点击查看大图200g水沸腾后加入20g锡兰红茶、15g黄糖,搅拌均匀。
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点击查看大图盖锅盖,关火,闷10分钟。
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点击查看大图红茶汤中加入牛奶150g,搅拌均匀,晾凉待用。
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点击查看大图30g室温软化的奶油奶酪加入15g细砂糖搅打均匀。
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6/11
点击查看大图加入100g淡奶油,3g海盐。
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7/11
点击查看大图打发至刚开始出现纹路的状态。
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8/11
点击查看大图加入50g牛奶,搅拌均匀。
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9/11
点击查看大图搅拌均匀即可,不要过度打发。
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点击查看大图奶茶过滤入杯,按个人喜好加入奶盖。
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最后一步
点击查看大图完成~
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展开全部11个步骤
发布于 2018-01-26
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