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Q弹牛肉丸【GOURMETmaxx西式厨师机版】

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时间：30分钟

食材清单

牛里脊肉 600g

、

鱼露或酱油 10克

、食用油 20g 、

水（冰块） 180克（看肉的干湿度，有注水的肉要减量）

、盐 10g 、糖 20g 、鸡精 5g 、胡椒粉 2g 、

木薯粉 8g

、泡打粉 5g

烹饪步骤

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2018-01-24

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