香菇炸肉酱-gourmetmaxx西餐厨师机版
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把姜葱香菇直接扔进杯中，点动5秒，切碎
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点击查看大图 点动5秒 切碎之后加入100克油
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点击查看大图 设置时间5分钟，温度120度，速度1档爆香。
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点击查看大图 放入肉糜、豆瓣酱、料酒、辣椒粉、水，设置时间15分钟，温度100度，速度1档，启动烹煮即可。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 完全媲美外面各种成品添加剂酱了，做好之后放入冰箱冷藏，可保存近一周。
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点击查看大图 如果买的肉没有绞，用机器做就行，把大块肉直接放进杯里，点动20秒即可。
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最后一步
点击查看大图 非常细腻，可根据自己需要的细腻程度调整点动时间
小贴士
机器在炒制酱和爆香中，转速设置为一档其实就是在模拟人在炒菜时的搅拌过程。 一个机器具备蒸煮炖炒烩绞等十多种功能，代替近十种厨房用具，厨房空间重新干净整洁，烹饪心情都能变。
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发布于 2018-01-23
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