5分钟香葱鸡蛋饼（超软）

是晗小晗吖

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  食材大合影。 面粉没有称重。大概就可以。可以用水找平。

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  面粉里打入鸡蛋。葱切葱花直接放进去。放入适量花椒粉。盐。

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  把鸡蛋搅开，倒入温水。搅成面糊。可以成流状。

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  稍微干一点稀一点都可以。别太干就行。越稀越柔软。但是太稀就不成型了。差不多就可以。

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  不粘锅淋入少许油。开中火

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  舀入适量面糊。可以覆盖锅底就可以。多点少点也无所谓。也可以晃动锅子。让面糊流动覆盖锅底。

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  大概不到一分钟，饼边离开锅子。可以轻松铲动饼。翻面。一定等一面彻底熟了再翻面。就会完好无损的翻过来。

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  然后不到一分钟翻过来看看熟了就可以出锅了。全程中火。特别快。大概一分多钟就可以烙熟一个饼。

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  切开看看。很柔软哦。宝宝加辅食都可以吃。

• 最后一步
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  这是第二次又做的。 非常方便，所以经常做。

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发布于 2018-01-22

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