东北大丰收
167254人浏览 · 1487人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
猪排骨
250克
、
猪梅肉
250克
、
胡萝卜
1根 、
土豆
2个 、
玉米
1根 、
四季豆
适量 、
姜
适量 、
蒜
4-5瓣 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
豆瓣酱
适量 、
八角
适量 、
桂皮
适量 、
白糖
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 食材备好
-
2/8
点击查看大图 配料配好
-
3/8
点击查看大图 排骨焯水,去掉血水
-
4/8
点击查看大图 锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香
-
5/8
点击查看大图 倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟
-
6/8
点击查看大图 锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟
-
7/8
点击查看大图 红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段
-
最后一步
点击查看大图 倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅
小贴士
配料的数量可根据个人口味适当调整哦!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-01-19
换一个做法相关分类
相关推荐