自制猪肉铺
51961人浏览 · 280人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 把调味料除了热水喝蜂蜜全部加入猪肉末中
-
2/8
点击查看大图 顺时针搅拌均匀至肉末起胶
-
3/8
点击查看大图 裁出一张比烤盘大两倍的油纸,把肉末放在油纸中
-
4/8
点击查看大图 用擀面杖细细擀开,让肉末成厚薄均匀,与烤盘大小差不多的片状
-
5/8
点击查看大图 蒸汽烤箱选择'热风对流'功能模式,设置温度180°C,启动程序
-
6/8
点击查看大图 当温度达到180°C,把烤盘放在蒸汽烤箱中下层,烤30分钟
-
7/8
点击查看大图 程序结束后,把烤盘拿出来,剪去猪肉干表面覆盖的油纸,在猪肉干上刷一层混合的蜂蜜水
-
最后一步
点击查看大图 继续使用'热风对流'功能模式,温度180°C再烤20分钟,拿出来后放在晾架上晾凉
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-01-19
换一个做法相关分类
相关推荐