奶油面包#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟
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2/12
点击查看大图 放入黄油和面30分钟
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3/12
点击查看大图 把面团放入盆中发酵
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4/12
点击查看大图 发酵至2到2.5倍
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5/12
点击查看大图 排空气，将面团分4小团
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6/12
点击查看大图 取一面团擀开，由上至下卷起
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7/12
点击查看大图 放入烤盘进行第二次发酵
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8/12
点击查看大图 发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
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9/12
点击查看大图 烤好后放凉
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10/12
点击查看大图 淡奶油放10克糖打发，然后放入裱花袋里
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11/12
点击查看大图 取一面包在上面划一刀
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最后一步
点击查看大图 然后挤上淡奶油即可
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展开全部12个步骤
发布于 2018-01-19
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