豆腐煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需的材料,洗干净备用。
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点击查看大图 把豆腐碾碎
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点击查看大图 加入虾皮,搅拌均匀
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点击查看大图 胡萝卜切碎碎的细丁
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点击查看大图 青椒也切丁
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点击查看大图 打入一个鸡蛋
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点击查看大图 加入50克面粉
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点击查看大图 放入适量盐,搅拌均匀
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点击查看大图 可以手捏,也可以借助模具,压出自己喜欢的形状,同时可以开火,锅里倒入适量油
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点击查看大图 调整至小火慢慢煎
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最后一步
点击查看大图 煎至两面金黄,即可出锅
小贴士
这款豆腐煎饼主要原料就是豆腐、面粉、鸡蛋,至于其他的蔬菜可按自己的喜好随意调整。食用的时候可以撒上少量的椒盐,或者是手磨一点黑胡椒,口味更佳哦
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发布于 2018-01-17
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