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家常广式香煎芋丝饼

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

芋丝 300g

、糖 5g 、盐 2.5g 、黑胡椒 3g 、虾米 20g 、腊肉 60g 、

粘米粉 35g

、水 30g 、玉米淀粉 5g

烹饪步骤

小贴士

1.芋头切丝后，不能在洗，会把芋头的粘液洗走 2.水量不能太多，否则就成了芋丝糕 3.芋丝要抓软，才会更加黏合

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2018-01-17

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