土豆丝卷饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 放入150g面粉和一个鸡蛋,加入温水,和成面团
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点击查看大图 平底锅中放油(不要太多,最好用刷子刷上一层),面团分为两个,擀成薄饼,放到平底锅里,烙成如图的薄饼。
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点击查看大图 土豆丝胡萝卜切丝,锅中放油轻轻翻炒即可,口味偏重的可以放一点盐(因为后面饼要抹酱,所以现在不放盐也可以)
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点击查看大图 饼抹上豆瓣酱,葱切碎,青椒切丝(如图一两条就好),火腿对半切放在饼上,把炒好的土豆丝胡萝卜放到饼上,卷起即可。
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 装盘拍照。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-01-16
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