酱汁淮山
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步当然是去皮,然后切条。把切好的淮山放入冷水中,泡一下以防止变颜色。
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点击查看大图 锅里放水把水烧开,将淮山倒入锅里,大概两分钟,然后捞起来。
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3/8
点击查看大图 起锅烧油,倒入蒜米。
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点击查看大图 放入过完水的淮山,翻炒几下。
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5/8
点击查看大图 再放入红椒碎。放入少许的盐少许的鸡精,少许的味精。
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点击查看大图 再放入蒸鱼,食油和老坛酱油。
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7/8
点击查看大图 再放入少许的猪油翻炒几下
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最后一步
点击查看大图 装盘出锅,撒上葱花。
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展开全部8个步骤
发布于 2018-01-16
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