肠肠超爱的枣泥蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
先将红枣切片去核,放入开水锅内煮软,沥干水后搅成糊。
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2/9
加入白糖,搅拌均匀。
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3/9
加入海鸭蛋,继续搅拌。没有鸭蛋的可以换成4个鸡蛋。蛋不需要打发。
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4/9
将面粉、泡打粉、小苏打一起过筛进枣泥蛋糊中,搅拌至无颗粒后再加入玉米油搅。
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5/9
将面糊倒入垫好油纸的8寸阳极模具内,把气泡震出来,最后在表面撒上白芝麻。
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6/9
入预热好的烤箱,上下火140度,45分钟。
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7/9
不需要倒扣冷却,可直接脱模。
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8/9
开吃。
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最后一步
开吃。
小贴士
喜欢吃甜的盆友,可以将食材里的白糖增加到80克,毕竟我是做给能让小盆友吃的,所以减糖。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-01-15
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