福袋馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
黄面团.普通面粉
200g
、
酵母
2g 、
南瓜泥
120g
、
水
20g 、
红色面团.普通面粉
150g
、
酵母
2g 、
甜菜根汁
70g
、
紫色面团.普通面粉
150g
、
紫薯泥
70g
、
酵母
2g 、
水
10g 、
橙色面团.普通面粉
150g
、
番茄汁
70g 、
酵母
2g 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备各种食材汁及泥
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2/13
点击查看大图 把各种食材揉成面团,进行一次发酵
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3/13
点击查看大图 把黑芝麻和红糖擀碎搅拌在一起做成黑芝麻红糖馅,把红豆煮熟炒成豆沙馅
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4/13
点击查看大图 各种面团发酵好
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5/13
点击查看大图 取其中一种面团的一块面擀成饼,包上馅
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6/13
点击查看大图 把馅包好做成如此型
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7/13
点击查看大图 取一块面擀成长条
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8/13
点击查看大图 如上图一样造型
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9/13
点击查看大图 最后取一块面揉成长条,做成蝴蝶结造型
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10/13
点击查看大图 上锅二次醒发
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11/13
点击查看大图 开锅蒸15分钟,出锅
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12/13
点击查看大图 好吃又好看的福袋馒头,过年肯定很应景的
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最后一步
点击查看大图 福袋馒头
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展开全部13个步骤
发布于 2018-01-15
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