糖醋里脊肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 里脊肉清洗后切长条。
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点击查看大图 里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。
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3/10
点击查看大图 里脊肉均匀地裹上淀粉。
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4/10
点击查看大图 油锅烧热,加入里脊肉,大火油炸,捞出。
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5/10
点击查看大图 复炸一次,直到变黄色。
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6/10
点击查看大图 番茄酱,盐,糖,少许水加入碗内,拌均匀。
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7/10
点击查看大图 另起油锅,加入拌均匀的调料。
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8/10
点击查看大图 加入炸好的里脊肉,翻炒均匀。
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9/10
点击查看大图 加入淀粉水勾芡即可。
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最后一步
点击查看大图 开吃啦
小贴士
一定记得复炸,这样更酥脆。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-01-15
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