肉末酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉买的时候就请师傅把皮掉,我没在超市加工,拿回家自己用机器加工的
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点击查看大图 花椒,大蒜,花椒,葱头也放入搅拌机
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点击查看大图 切小的肉也放进去
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点击查看大图 一分钟不到就好了,很简单,搅拌好由于放了调料很香
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点击查看大图 我用的菜籽油,热了后放入肉末,油可以多点,再放入花椒,干辣椒一个就可以了!炒过程中可以加点点酒不一定料酒普通白酒也可以,再放少许糖,盐,如果不吃味精可以不放
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最后一步
点击查看大图 放入瓶子里面,保存入冰箱,吃面,豆腐,炒茄子,四季豆都可以放入!我会的都是简单的!
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发布于 2018-01-14
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