正宗巴盟烩酸菜

能吃是胡77

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  瘦肉切成片

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  土豆切成大块

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  准备粉条

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  准备豆腐

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  酸菜准备好

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  备好葱姜蒜

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  油热锅，加入肉片

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  加蒜中火炒至肉发白

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  加红烧酱汁入色

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  加入土豆块大火翻炒

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  再加红烧酱汁翻炒

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  加入葱、姜，再加一小勺干姜粉、一小勺花椒粉、两至三小勺盐

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  我家小勺这么大哦~

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  加水没过土豆，炖3-5分钟

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  加入豆腐，继续炖5分钟左右

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  加入粉条，炖五分钟左右

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  加入酸菜，炖5-10分钟即可出锅。

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  出锅前撒点鸡精调味~

• 最后一步
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  出锅咯

发布于 2018-01-14

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