饺子(洋葱馅)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉或梅花肉
350g
、
紫皮洋葱
两个
、
生抽
2勺 、
老抽
半勺 、
耗油
1勺 、
白胡椒粉
半勺
、
淀粉
1勺 、
盐
适量 、
葱姜料酒
1勺
、
高筋面粉
300g 、
油
2勺 、
鸡蛋
1个 、
鸡精
适量 、
姜米
一勺
、
大葱
1根 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 五花肉,洋葱,大葱剁碎备用
-
2/7
点击查看大图 肉馅➕生抽+老抽+鸡蛋+淀粉+盐+耗油+胡椒粉+姜米+油+料酒拌匀,再➕洋葱大葱+鸡精拌匀
-
3/7
点击查看大图 拌匀(我还加了点白菜)
-
4/7
点击查看大图 和面擀皮包饺子哦
-
5/7
点击查看大图 成品哦,相当美味的
-
6/7
点击查看大图 包成蒸饺
-
最后一步
点击查看大图 葱油辣子
小贴士
一定记得加油和鸡蛋,馅才润滑可口哦。需要蒸饺和葱油辣子秘方的微我哦18325185245
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-01-14
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