茄子鱼

烘焙有方学苑

• 1/5
  点击查看大图

  圆茄子去蒂去皮，切厚片。

• 2/5
  点击查看大图

  打两个鸡蛋液，把茄子放进去，每一块茄子都要均匀的裹上鸡蛋液。放入油锅里用中小火炸制两面金黄色。盛出放入深盘。

• 3/5
  点击查看大图

  锅烧热，放入适量油，放入葱蒜大料炝锅。放醋、酱油翻炒片刻。放入少量的水，放适量盐调味，再放一小勺糖拌匀成酱汁。

• 4/5
  点击查看大图

  将酱汁浇到茄子上面。

• 最后一步
  点击查看大图

  蒸箱调节到普通蒸模式，100度，蒸8分钟。取出后撒葱花和小辣椒粒即可。

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2018-01-13

• • space

    干锅排骨

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    回锅肉

• space
  超好吃的豆豉蒸粉肠

  8556人看过
• space
  荸荠炒肉

  10049人看过
• space
  火腿炒树头菜-大理风味

  4486人看过
• space
  一口青团一口春。三天都不变硬的青团

  19396人看过
• space
  菠萝咕咾排骨

  30192人看过
• space
  香菇油菜炒鸡蛋

  4764人看过
• space
  笨丫的早餐物语

  笨丫
• space
  菌菇豆腐鸡蛋羹

  娜娜食堂
• • space

    #硬核菜谱制作人#木耳烧鸡

  • space

    羊肉馅

  • space

    红烧土豆胡萝卜炖排骨