奇亚籽红糖馒头
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 温水和酵母放入面包机桶里,搅拌均匀
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点击查看大图 放入红糖
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点击查看大图 放面粉
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点击查看大图 启动自动发面功能
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点击查看大图 各种材料称重
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点击查看大图 奇亚籽粉碎,红枣去核剪碎,黑加仑,核桃剪碎
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点击查看大图 面包机把面揉成团,大概10分钟的样子
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点击查看大图 加入处理好的材料
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点击查看大图 发面程序完成,撮面团不回缩
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点击查看大图 在硅胶垫子上撒干粉,取出面团,手工揉面排气
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点击查看大图 揉成长条
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点击查看大图 用刀切成大小均匀的小块,或者整成圆形。放在垫了油纸的蒸盘上,中间留有空隙。
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点击查看大图 放入蒸箱,醒面20分钟。
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点击查看大图 蒸汽模式,20分钟
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点击查看大图 出炉
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最后一步
点击查看大图 屋子里飘满红枣的甜香味
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展开全部16个步骤
发布于 2018-01-12
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