苹果炖排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苹果削皮切块,大概一个分为8块
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点击查看大图 排骨洗净,放入糖,盐,姜丝,玉米淀粉腌味
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点击查看大图 热锅,放入适量的油炒苹果块,炒几分钟后加入一定的水煮。煮软一点比较适合小孩和老人吃
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点击查看大图 加入排骨焖煮。这样排骨会比较滑。
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最后一步
点击查看大图 排骨熟了之后翻炒一下,放盐,糖调味就可以上碟了
小贴士
放入排骨的时候千万别等苹果煮软才放,不然就太软了。姜丝单纯是用来腌肉的,不喜欢的完全可以不放哈,当然也可以根据个人喜好放入其它调味料。我个人比较喜欢吃的排骨是前排,这种排骨本来就比较滑。苹果的量根据人数而定噶,排骨也是哦
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发布于 2018-01-11
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