从超市偷来一个包馄饨的好方法——青菜馄饨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将猪肉切大块,放入料理机绞碎,加盐调味后,打入一个鸡蛋,朝着一个方向搅拌至完全吸收。
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2/10
点击查看大图 取一片馄饨皮,打开,用筷子挑一点肉馅抹在上面
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3/10
点击查看大图 将面片对折
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4/10
点击查看大图 大拇指和中指将面片托起,食指压在上面,让面片中间出现一个自然的凹糟
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5/10
点击查看大图 大拇指顺势往中间收
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6/10
点击查看大图 将两片重叠按压一下
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7/10
点击查看大图 将包好的馄饨有序地摆放在盘子里即可
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8/10
点击查看大图 锅里放少许的油,将青菜炒软后淋入少许水,加两勺高汤,放盐调味,再次开锅后盛出备用
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9/10
点击查看大图 另起锅,倒入两杯水烧开,将馄饨放进去
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最后一步
点击查看大图 煮至馄饨浮起,捞起来放入汤里即可
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-01-10
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