韩式糖醋鸡块
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡肉
300g 、
洋葱
1/4个 、
红椒
半个 、
黄椒
半个
、
水
1碗 、
酱油
4大勺 、
糖
2大勺 、
醋
3大勺 、
水淀粉
适量
、
盐+胡椒粉
少许
、
清酒
1大勺
、
蒜末
1大勺
、
淀粉
3大勺 烹饪步骤
-
1/19
准备好所有的食材
-
2/19
准备好所有的食材
-
3/19
把鸡肉放入大碗内
-
4/19
放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许 清酒：1大勺 蒜末：1大勺 淀粉：3大勺
-
5/19
搅拌均匀后，腌制30分钟以上
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6/19
切黄椒
-
7/19
切红椒
-
8/19
切洋葱
-
9/19
把鸡肉放进装入淀粉的口袋中
-
10/19
口袋均匀摇晃，使鸡肉均匀的挂上淀粉
-
11/19
锅里倒入油
-
12/19
煎鸡肉块
-
13/19
两面煎至金黄
-
14/19
盛出备用
-
15/19
锅里倒入酱油，糖，醋
-
16/19
再倒入水搅拌均匀后煮开
-
17/19
再放入红黄椒和洋葱
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18/19
翻炒均匀后勾芡
-
最后一步
倒在鸡块上就可以了
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2018-01-09
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