平底锅做章鱼小丸子，圆润Q弹秒杀路边摊！

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  包菜切丁、蒸熟的山药去皮，磨成泥。

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  章鱼开水汆烫10秒，切成丁。

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  低筋面粉100克、鸡蛋1个、山药泥50克、少量水，搅拌成糊状。

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  放入章鱼丁、包菜丁，揉成团。

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  平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸制金黄。

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  生抽1勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺，调成照烧汁。

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  章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木鱼花、撒海苔碎。

• 最后一步
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  完成。

发布于 2018-01-05

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