无水火锅锁住食材营养-教你做“海鲜汁”蜜桃爱营养师私厨

Name: 无水火锅锁住食材营养-教你做“海鲜汁”蜜桃爱营养师私厨
Ingredients: 冬瓜 适量; 生梨 1个; 胡萝卜 1根; 莴笋 1根; 红薯 1个; 肋排骨 450g; 梅花肉 300g; 蘑菇、口蘑 适量; 白玉菇 适量; 金针菇 适量; 厚百叶 2张; 油豆腐泡 适量; 番茄 1个; 西兰花 1颗; 玉米 1根; 草虾 12只; 蛤蜊 1斤; 鸭胸肉 200g; 牛排 300g; 调料：海鲜汁; 调料：花生腐乳汁

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

冬瓜适量、

生梨 1个

、胡萝卜 1根、莴笋 1根、红薯 1个、

肋排骨 450g

、

梅花肉 300g

、

蘑菇、口蘑适量

、白玉菇适量、金针菇适量、

厚百叶 2张

、

油豆腐泡适量

、番茄 1个、西兰花 1颗、玉米 1根、草虾 12只、蛤蜊 1斤、

鸭胸肉 200g

、牛排 300g 、

调料：海鲜汁

、

调料：花生腐乳汁

烹饪步骤

小贴士

无水火锅，保留食材最多营养，健康生活饮食的人一种方式，盆满也是很好的寓意。海鲜汁怎么调？教你，记好了。 1、准备一个奶锅 2、放入4大匙=60g的白砂糖 3、放入120ml热开水，溶解白砂糖 4、放入60ml海天海鲜酱油 5、放入60ml李锦记蒸鱼豉油 6、加热到沸腾，立刻关火 7、绿线椒切圈，朝天椒切圈，放入 8、大蒜3瓣，切片放入 9、葱花少许 10、淋上三添小磨麻油10ml 美味的海鲜汁调好了。尝一下，如果觉得太浓，就加一些热水稀释。

4/10

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发布于 2018-01-03

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