红烧河鳗
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 河鳗一整条 红枣八颗
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点击查看大图 河鳗斩成不切段的连刀块
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点击查看大图 洗净擦干
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点击查看大图 不粘锅倒入少许油 河鳗煎的时候还会岀油
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点击查看大图 爆香姜片和葱片
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点击查看大图 盘着放锅内
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点击查看大图 两面煎呈金黄色
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点击查看大图 锅中放水至河鳗三分之二处,放入酱油 料酒 糖和红枣 大火烧开后小火炖至酥烂
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最后一步
点击查看大图 原样岀锅 撒上葱花
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展开全部9个步骤
发布于 2017-12-31
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