蒜蓉蒸鲍鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材亮个相
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点击查看大图 小米椒切碎备用
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点击查看大图 捣蒜泥
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点击查看大图 拿小牙刷将鲍鱼的四周黑黑的东西刷掉
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点击查看大图 刷完之后,好干净
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点击查看大图 从九孔对面一侧用刀弄开
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点击查看大图 将那个黑色的东西去掉
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点击查看大图 鲍鱼的壳,真的是美,惊叹大自然的魅力
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点击查看大图 清理完之后用水冲洗几下,呀,干净
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点击查看大图 切十字花哦,更入味
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点击查看大图 烧水,焯一下,几秒就OK
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点击查看大图 将焯好的鲍鱼放到壳里
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点击查看大图 另起一锅,放少许油,放葱花
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点击查看大图 放入小米椒和蒜末
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点击查看大图 放入生抽翻炒几下
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点击查看大图 放入鸡汁
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点击查看大图 将炒好的蒜蓉放到鲍鱼上
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点击查看大图 入锅蒸(三四分钟足矣!)
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最后一步
点击查看大图 美美的出锅啦
小贴士
一定不要蒸太长时间,切记,三分钟就OK
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展开全部19个步骤
发布于 2017-12-30
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