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凉拌蕨根粉

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布瓜小幺
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
蕨根粉 适量 、 酱油 少许 、 陈醋 三勺 、 麻油 一勺 、 植物油 少许 、 青椒 一个 、
干红椒 2个
、
葱姜蒜沫 少许
、 老干妈 适量 、 豆芽 适量
烹饪步骤
小贴士

准备第一步时，可以同时准备第二步，第三步，蕨根粉煮好后，一定要装热水的盆子装起来，等水凉一些在捞起来，这样粉就不会结成一团。没有家里的油辣椒就用老干妈代替了，油辣椒才是凉菜的点睛啊。酱油滴几滴就可以了，不能盖了陈醋的味道。
4/6

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发布于 2017-12-28

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