耳菜五花肉

影子白菜

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  耳菜切片，五花肉切片，葱切丝，生姜切沫，大蒜切碎，紫洋葱切丝或菱形片

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  炒锅内热油倒入五花肉片，翻炒几下倒入生姜沫

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  加入少量生抽，老抽，继续翻炒，可适量倒入一些水翻炒

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  放入耳菜片，待耳菜受热变色时，加入适量盐，生抽，老抽

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  加入葱蒜翻炒出香味

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  加入洋葱

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  待洋葱熟，倒出食用

• 最后一步

  完成

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发布于 2017-12-28

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