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清蒸橙味培根鳕鱼

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

银鳕鱼 3片

、

冰糖橙 2个

、木耳 6-8朵、培根 2片、耗油 3勺、

水淀粉少许

、盐少许、味精少许、葱少许、枸杞十几粒

烹饪步骤

小贴士

我这次只有冰糖橙，甜度更高的橙子更好。另外要注意，耗油本身有鲜咸味，味精和盐要根据自己的情况适量调整，因为本身清蒸好的鳕鱼本身是无味的，所以勾芡要口味尽量偏重一点，鳕鱼还要靠芡来入味。

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2017-12-28

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