爆炒肥肠#金龙鱼外婆香小榨菜籽油 我要上春碗#
217463人浏览 · 2278人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备好食材,猪大肠,买回来,洗干净,用白醋加面粉,反复洗,把里面的油都丢掉,自己弄,搞干净一点,然后飞水,在卤煮(可以参考之前发的卤鸭爪的菜谱),大肠切块,姜片,葱段,蒜末,蒜苗切寸段
-
2/12
点击查看大图 看看,猪大肠,很干净哈
-
3/12
点击查看大图 蒜苗
-
4/12
点击查看大图 配料
-
5/12
点击查看大图 锅热,倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油
-
6/12
点击查看大图 放入蒜,姜,小米辣,葱白,煸炒一下
-
7/12
点击查看大图 放入猪大肠,炒出油
-
8/12
点击查看大图 这样,油都出来啦
-
9/12
点击查看大图 放入蒜苗
-
10/12
点击查看大图 给一点盐,2勺生抽,半勺老抽,小半勺鸡粉,翻炒均匀就好了
-
11/12
点击查看大图 有食欲吧,
-
最后一步
点击查看大图 每次春节,我妈做这个菜,总是抢光光
小贴士
猪大肠清洗干净,做出来才好吃哟,一定耐烦洗
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-12-28
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#打工人的健康餐#糯叽叽百香果糯米糍18212人看过
-
厚味煎挪威三文鱼塔可【露营简易煎炸烤】10743人看过
-
-
咸乡肉松芝士面包216人看过
-
宫保肉丁67139人看过
-
-
焖老鸭4726人看过
-
槐花猪肉水饺3441人看过
-
-
韭菜大虾健康春菜涓涓小溪长流水
-
20240425 星期四 农历三月十七 世界很大,幸福很小, 所求的幸福,在当下, 眼中景,盘中餐,身边人。 吃不厌的早餐继续 早餐 手工扯面 昨天晚上揉好的面团,把新鲜蚕豆剥好 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的小土豆 蘑菇肉片和春笋 锅内按顺序 先炒笋、蘑菇、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 加入蚕豆 期间用铲子翻一下 烧的时候放点自己做的笋干菜 一人一个煎蛋🍳 小番茄🍅蓝莓🫐 打二杯香蕉牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨