自制猪肉干
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪后腿肉去皮去膜。
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点击查看大图 切成半厘米宽五厘米长肉条
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点击查看大图 酱油料酒胡椒粉腌制十五分钟。
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4/9
点击查看大图 冷水下锅焯水。
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点击查看大图 放入清水中洗净血沫。
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点击查看大图 控干水分小火炸制。
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点击查看大图 颜色较深时捞出。
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点击查看大图 锅里放底油加油入酱油辣椒粉五香粉少量盐一汤匙清水，炒制肉干没了水分出锅。
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最后一步
点击查看大图 撒上熟芝麻。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-12-27
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