蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将带皮鸡胸肉去除多余脂肪,鸡腿肉去骨改刀,腌制备用。
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点击查看大图 将猪肉馅,卡真粉,葡萄干,蔓越莓,盐,胡椒,鸡粉混合搅拌均匀,放入鸡腿肉内卷成卷备用。
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点击查看大图 处理鸡胸:在鸡胸中加入盐、胡椒、卡真粉腌制,将鸡胸和鸡腿猪肉卷放入Visions晶彩透明锅蒸10分钟。
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最后一步
点击查看大图 将肉卷取出用平底锅煎至上色,刷上鼠尾草黄油,放入蒸烤箱250度烤制5分钟,上色取出,切成合适的大小,装盘。
小贴士
肉卷中的食材可以根据自己的口味喜好自主选择,任意搭配。
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展开全部4个步骤
发布于 2017-12-25
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