砂锅香辣虾
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾去虾须，虾线，清洗干净，沥干水备用。
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点击查看大图 土豆，莲藕去皮切片。莲藕提前煮熟。
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点击查看大图 黑乐砂锅热锅加入适量食用油。
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点击查看大图 待油温升高，放入土豆片，炸至金黄色后捞出控油。
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点击查看大图 将虾放入，炸至虾壳变脆捞出控油。
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点击查看大图 将锅中油倒出，留少许在锅中，放入麻辣香锅底料，炒出香味。
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点击查看大图 把虾，土豆、莲藕倒入，翻炒均匀。
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点击查看大图 撒上熟芝麻，放上香菜就完成啦。
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最后一步
点击查看大图 麻辣好吃！
小贴士
在进行第四、五这两个步骤的时候,不建议用一般的砂锅来放油炸薯片和虾,砂锅很可能会破掉,并且会有烫伤的危险。我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-12-20
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