红枣松仁姜茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 红枣洗净去核切成小段。
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点击查看大图 生姜切成片,注意要选老姜,不要当年秋季产的嫩姜。
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点击查看大图 将红枣和姜片放在小平煲中,加入水,这个砂锅加上食材我差不多加了700毫升的水。
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点击查看大图 加入古方红糖,建议您用古方红糖,如果没有,也可用普通的红糖代替。
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点击查看大图 将砂锅用大火烧开,待水沸后转小火,加入松籽仁。
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点击查看大图 用最小的火,盖上盖子,慢慢的煲制至少十分钟。
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点击查看大图 关火后再焖一会,也可直接打开,这时的松籽也变得膨胀。
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点击查看大图 用漏勺捞出姜片和红枣,留下松籽仁。
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点击查看大图 倒入杯中,趁热享用吧!
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最后一步
点击查看大图 微辣清甜。
小贴士
红枣我用的个大,如果是小枣请加量
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发布于 2017-12-19
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