腌酱油鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡腿
20个 、
味事达酱油
1.6升一瓶
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 鸡腿买来洗干净,肥的地方可以剪掉
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2/6
点击查看大图 放太阳下晾干
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3/6
点击查看大图 全部鸡腿浸到酱油里,照片忘记拍了,这是酱油肉,也是一样的做法。大概浸8个小时,咸味就进去了,时间太久的话鸡腿就太咸了。
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点击查看大图 第二天趁大太阳,把鸡腿一个个用绳子挂好晾晒。
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5/6
点击查看大图 大太阳晒个10天,鸡腿就差不多干了,就会很香。
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最后一步
点击查看大图 完工啦。吃的时候放在电饭锅一蒸就非常香,很下饭哦!
小贴士
鸡腿不能腌太久,不然很咸的。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-12-19
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