碧根果巧克力磅蛋糕~元气满满
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 黄油软化,加入细砂糖。
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3/12
点击查看大图 打至颜色发白。
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4/12
点击查看大图 蛋液打散。
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5/12
点击查看大图 加入黄油中打发均匀,放入过好筛的面粉与可可粉。
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6/12
点击查看大图 用刮刀拌成有光泽的面糊。
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7/12
点击查看大图 加入葡萄干,碧根果,拌匀。
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8/12
点击查看大图 将拌好的面糊装入模具中,用抹刀抹平。
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9/12
点击查看大图 放入预热好的烤箱,中下层,上下火180度烤三十分钟左右。
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10/12
点击查看大图 烤好的磅蛋糕刷上糖水,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏一晚。
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点击查看大图 吃的时候切片。
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最后一步
点击查看大图 一款完美的磅蛋糕,烘烤后的成品当中是自然裂开的,切开来是T恤形状。
小贴士
坚果热量很高,每日早晚各食用1-2颗碧根果仁,就可以达到很好的食疗保健效果。
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展开全部12个步骤
发布于 2017-12-18
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