烤箱牛肉粒
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
牛肉
上脑 、
盐
少许 、
香叶
少许 、
肉桂
少许 、
海鲜酱油
少许
、
老抽
少许 、
蚝油
少许 、
葱
少许 、
姜末
少许
、
芝麻
少许 、
孜然
少许
、
辣椒
少许 、
郫县豆瓣酱
少许
、
麻椒粒
少许
、
大料
少许 、
蜂蜜
少许 、
香油
少许 、
豆油
少许 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 牛肉切粒,烧水,绰,去血水,捞出,过凉水,沥干
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2/7
点击查看大图 上述调料放入碗中备好
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点击查看大图 把调料倒入牛肉粒中
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4/7
点击查看大图 带上手套,按摩按摩...摩擦摩擦...
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点击查看大图 拿出摆盘!(一定不要带汁...不要问我为什么)
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点击查看大图 烤箱预热5分钟
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最后一步
点击查看大图 然后烤15分钟(我这烤的时间长了有点糊了)
小贴士
盐、酱油、蚝油,老抽都少许!我这次放多了 有些咸
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展开全部7个步骤
发布于 2017-12-17
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