斑马纹酸奶蛋糕(八寸)
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 可可粉用少量冷水拌成糊。
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2/9
点击查看大图 四个鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋清放到冷藏室里冷藏一下。
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3/9
点击查看大图 蛋黄里加入糖,油,酸奶搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 蛋黄里加入低筋面粉搅拌成面糊后,均匀分成两份,一份加入可可糊。
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5/9
点击查看大图 把打发的蛋白分成两份,加入面糊中搅拌均匀。
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6/9
点击查看大图 用两个一样大的勺子,往蛋糕模具舀一勺原色面糊,一勺可可面糊,依次交叠直至放完所有面糊。
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7/9
点击查看大图 烤箱预热。160度烤四十分钟。时间到了之后,倒扣模具在烤箱里凉凉,去模具。
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8/9
点击查看大图 切蛋糕。
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最后一步
点击查看大图 斑马纹蛋糕。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-12-17
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